Portugal Urlaub – Tipps & Highlights präsentiert von Fernanda & Markus
Die portugiesische Küche ist reich an traditionellen Gerichten, die sowohl im Alltag als auch in geselliger Runde ihren festen Platz haben. Ein Klassiker ist Pica-Pau, ein Gericht aus zarten Fleischhappen, die in einer würzigen Sauce serviert werden. Pica-Pau gilt als typisches „Petisco“ (portugiesische Tapas) und wird oft in Kombination mit Brot, Oliven und Bier oder … Weiterlesen
Cozido à Portuguesa ist ein traditionelles portugiesisches Gericht, das oft als Eintopf zubereitet wird und eine Vielzahl von Fleisch- und Gemüsesorten enthält. Hier ist ein einfaches Rezept.
Älteste Bücherei der Welt, Livraria Bertrand, ist nicht nur eine Bücherei. Sie ist auch ein historisches Wahrzeichen. Seit ihrer Gründung im Jahr 1732, dient sie als Treffpunkt für Literaturliebhaber.
Alfama, Stadtteil von Lissabon, ein historisches Juwel, das Besucher aus aller Welt anzieht. Dieses Viertel ist für seine engen Gassen, lebendige Kultur und bemerkenswerte Architektur bekannt.
Caramulo ist ein charmantes Bergdorf in der Gemeinde Tondela im Distrikt Viseu, eingebettet in die gleichnamige Serra do Caramulo. Diese Region begeistert Besucher durch ihre unberührte Natur, klare Bergluft und kulturelle Highlights. Besonders bekannt ist Caramulo für sein Automobil- und Kunstmuseum, heilende Bergquellen und ein reiches architektonisches Erbe. Die Serra do Caramulo ist Teil des … Weiterlesen
Vinho Verde, ein erfrischender und leichter Wein aus der nordportugiesischen Region Minho, ist einer der beliebtesten Weine Portugals. Obwohl sein Name „grüner Wein“ bedeutet, bezieht sich dies nicht auf die Farbe des Weines, sondern auf seine Jugend und Frische. Vinho Verde wird sowohl in Weiß, als auch in Rot und Rosé produziert und zeichnet sich … Weiterlesen
Ein kulinarisches Abenteuer durch die Aromen Portugals – heute entdecken wir gemeinsam das köstliche Rezept für Polvo à Lagareiro, eine delikate Oktopus-Spezialität, die auf die einzigartige Art der Zubereitung mit Olivenöl setzt.
Praia do Evaristo ist bekannt für seine unberührte Schönheit. Umgeben von felsigen Klippen, bietet der Strand eine spektakuläre Kulisse.