Bolas de Berlim: Portugals süßer Strandklassiker

Bolas de Berlim: Portugals süßer Strandklassiker

Die Bolas de Berlim sind weit mehr als nur ein süßes Gebäck. Sie sind ein Stück portugiesischer Esskultur und gehören zum festen Bestandteil eines jeden Strandbesuchs in Portugal. Außen knusprig und mit Zucker bestreut, innen luftig und gefüllt mit einer cremigen Doce de Ovos (Eiercreme), verkörpern sie das portugiesische Lebensgefühl. Anders als der deutsche Berliner … Weiterlesen

Portugiesische Quittenmarmelade- Marmelada de Marmelo

Portugiesische Quittenmarmelade- Marmelada de Marmelo

Portugiesische Quittenmarmelade, auf Portugiesisch „Marmelada“ genannt, ist ein traditioneller Brotaufstrich, der in der portugiesischen Küche besonders beliebt ist. Die Marmelade wird aus reifen Quitten hergestellt und ist durch ihre feste Konsistenz und den intensiven Geschmack ein idealer Begleiter zu Brot, Käse oder auch Fleischgerichten. Die Herstellung dieser besonderen Marmelade hat eine lange Tradition in Portugal, … Weiterlesen

Museum Grão Vasco in Viseu: Kunstschätze Portugals

Museum Grão Vasco in Viseu: Kunstschätze Portugals

Das Museu Nacional Grão Vasco befindet sich im Herzen der portugiesischen Stadt Viseu, in der zentralen Region Beira Alta. Es gehört zu den bedeutendsten Kunstmuseen Portugals. Untergebracht ist es im Bischofspalast von Viseu, direkt neben der Kathedrale Sé. Das Museum ist benannt nach dem berühmtesten Sohn der Stadt – Vasco Fernandes, auch bekannt als Grão … Weiterlesen

Portugal und seine Entdecker: Die Ära der großen Entdeckungen

Portugal und seine Entdecker

Portugal war im 15. und 16. Jahrhundert eine treibende Kraft hinter der europäischen Expansion in unbekannte Gebiete. In dieser Ära, die als Zeitalter der Entdeckungen bekannt ist, legte das kleine Land an der Atlantikküste den Grundstein für die globale Vernetzung, wie wir sie heute kennen. Dieser Beitrag beleuchtet die wichtigsten Errungenschaften und Persönlichkeiten dieser Epoche. … Weiterlesen

Viriatus – Held des lusitanischen Widerstands gegen Rom

Viriatus – Held des lusitanischen Widerstands gegen Rom

Viriatus ist eine der wichtigsten und symbolträchtigsten Figuren der portugiesischen Geschichte. Als Anführer des lusitanischen Widerstands kämpfte er im 2. Jahrhundert v. Chr. gegen die römische Expansion auf der Iberischen Halbinsel. Obwohl Portugal als Nationalstaat erst viele Jahrhunderte später entstand, gilt Viriatus bis heute als Nationalheld und Symbol für Unabhängigkeit, Mut und Widerstandskraft. Seine Geschichte … Weiterlesen

Lisboa Story Centre: Lissabons Geschichte zum Anfassen

Lisboa Story Centre: Lissabons Geschichte erleben

Das Lisboa Story Centre ist ein modernes interaktives Museum im Herzen der portugiesischen Hauptstadt. Direkt am Praça do Comércio gelegen, bietet es auf rund 2.200 Quadratmetern eine fesselnde Reise durch 20 Jahrhunderte Stadtgeschichte – vom mythologischen Ursprung bis zur Gegenwart. Für jeden, der Lissabon wirklich verstehen will, ist dieses Zentrum ein idealer Ausgangspunkt. Interaktive Zeitreise … Weiterlesen

Portugiesisch gebratener Lachs in der Grillpfanne

Portugiesisch gebratener Lachs in der Grillpfanne

Der Atlantik liefert Portugal täglich frischen Fisch – darunter auch den beliebten Lachs. Während Lachs in Portugal oft gegrillt oder im Ofen zubereitet wird, ist die Zubereitung in der Grillpfanne eine praktische Alternative, die schnell geht und wenig Aufwand erfordert. Dieses Gericht kombiniert klassische portugiesische Aromen wie Knoblauch, Rosmarin, Olivenöl und Zitronensaft. Zusammen mit knusprigem … Weiterlesen

Das Erdbeben von 1755: Katastrophe und Neuanfang in Lissabon

Das Erdbeben von 1755: Katastrophe und Neuanfang in Lissabon

Am Morgen des 1. November 1755, dem katholischen Allerheiligentag, wurde Lissabon von einer der verheerendsten Naturkatastrophen der europäischen Geschichte erschüttert. Das Ereignis ging als das große Erdbeben von Lissabon in die Geschichtsbücher ein. Es zerstörte weite Teile der Stadt, forderte Zehntausende von Menschenleben und hatte weitreichende Folgen – nicht nur für Portugal, sondern für ganz … Weiterlesen

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