Folar ein Original portugiesisches Osterbrot
Unsere Familie pflegt seit Generationen eine besondere Tradition bei der Zubereitung von Folar.
Tradition
Tradition/ Traditionen Portugals sind reich und vielfältig, geprägt von einer Mischung aus Geschichte, Kultur und regionalen Bräuchen. Feste wie die „Festas de São João“ in Porto und die „Festa de Santo António“ in Lissabon spiegeln die tiefe Verbundenheit der Menschen mit ihren Heiligen wider. Auch traditionelle Musik wie der melancholische Fado und kulinarische Besonderheiten, etwa die beliebten „Pastéis de Nata“, sind fester Bestandteil des portugiesischen Alltags und der Identität.
Semana Santa in Braga- Tradition und Glauben
Die Semana Santa, oder die „Heilige Woche“, ist eines der wichtigsten und bekanntesten religiösen Feste in Portugal. Insbesondere in Braga, der ältesten Stadt des Landes und einem Zentrum des katholischen Glaubens, wird die Karwoche in eindrucksvollen Zeremonien und Prozessionen gefeiert. Jedes Jahr zieht diese religiöse Veranstaltung Tausende von Pilgern, Gläubigen und Touristen an, die die … Weiterlesen
Ovos Moles- traditionelles portugiesisches Dessert
Ovos Moles ist ein traditionelles Dessert aus Portugal. Es stammt ursprünglich aus Aveiro. Diese süße Delikatesse hat eine reiche Geschichte und ist tief in der portugiesischen Kultur verwurzelt. Die Hauptzutaten sind Eigelb und Zucker. Die Zubereitung erfordert viel Geduld und Sorgfalt. Die Mönche und Nonnen des Klosters von Aveiro erfanden Ovos Moles im 16. Jahrhundert. … Weiterlesen
Fado Musik: Herkunft und Bedeutung
Fado ist mehr als nur Musik. Es ist tief in der Kultur und Seele Portugals verwurzelt. Diese melancholischen Melodien und ausdrucksstarken Texte spiegeln die Essenz des Landes wider. In diesem Beitrag werfen wir einen Blick auf die Herkunft, Entwicklung und Bedeutung des Fado und erklären, warum diese Musikrichtung so fest in der portugiesischen Kultur verankert … Weiterlesen
Leitão da Bairrada- Spanferkel aus dem Holzofen
Leitão da Bairrada ist ein traditionelles portugiesisches Gericht aus der Region Bairrada, die in der Mitte Portugals liegt.
Açorda und Migas- traditionelle portugiesische Gerichte
Açorda als auch Migas sind traditionelle portugiesische Gerichte, die vor allem in der Region Alentejo beliebt sind.
Santo António Fest am 13. Juni in Lissabon
Das Fest von Santo António, das jedes Jahr am 13. Juni in Lissabon gefeiert wird, ist eines der größten Volksfeste Portugals.
Festa do Barroso im Norden Portugals
Die Festa do Barroso in Montalegre ist ein faszinierendes Fest, das jedes Jahr Tausende von Besuchern anzieht.