Portugal Urlaub – Tipps & Highlights präsentiert von Fernanda & Markus
Die Semana Santa, oder die „Heilige Woche“, ist eines der wichtigsten und bekanntesten religiösen Feste in Portugal. Insbesondere in Braga, der ältesten Stadt des Landes und einem Zentrum des katholischen Glaubens, wird die Karwoche in eindrucksvollen Zeremonien und Prozessionen gefeiert. Jedes Jahr zieht diese religiöse Veranstaltung Tausende von Pilgern, Gläubigen und Touristen an, die die … Weiterlesen
Lissabon ist nicht nur die Hauptstadt Portugals, sondern auch ein kulturelles Zentrum mit vielen Sehenswürdigkeiten und Orten, die man unbedingt gesehen haben sollte. Einer dieser Orte ist Ler Devagar, eine der faszinierendsten Buchhandlungen der Welt. Übersetzt bedeutet „Ler Devagar“ so viel wie „Langsam lesen“, ein Name, der perfekt zu diesem einzigartigen Ort passt. Doch Ler … Weiterlesen
Gambas à Brás ist eine köstliche portugiesische Variante des klassischen Bacalhau à Brás. Anstelle des traditionellen Bacalhau (Stockfisch) wird hier frische Gambas verwendet. Dieses Gericht kombiniert die intensiven Aromen von Meeresfrüchten mit knusprigen Kartoffelstiften und Eiern zu einer herzhaften und gleichzeitig leichten Mahlzeit. Es ist einfach zuzubereiten und ideal für ein gemütliches Abendessen oder einen … Weiterlesen
Die beste Eisdiele Portugals mit Tradition und Geschmack Portugal ist nicht nur für seine atemberaubenden Strände und köstlichen Pastéis de Nata bekannt, sondern auch für seine exzellenten Eissorten. An der Spitze der beliebtesten Eisdielen des Landes steht Santini, ein Name, der seit über sieben Jahrzehnten für Eiscreme von höchster Qualität und unvergleichlichem Geschmack steht. Seit … Weiterlesen
Bife à Portuguesa ist ein traditionelles Gericht aus Portugal, das durch seine Einfachheit und dennoch kräftigen Geschmack überzeugt. Es besteht aus einem saftigen Rindersteak, das mit Knoblauch, Lorbeer und feinem Olivenöl zubereitet wird. Serviert wird es meist mit knusprigen Bratkartoffeln und einem Spiegelei. In diesem Rezept zeige ich dir, wie du dieses köstliche Gericht ganz … Weiterlesen
Eine Festung der Gastfreundschaft und Kulinarik Fortaleza do Guincho, ein 5-Sterne-Hotel und Michelin-Sterne-Restaurant, liegt an der atemberaubenden Küste von Praia do Guincho in Cascais. Diese historische Festung, die im 17. Jahrhundert erbaut wurde, wurde in ein luxuriöses Hotel umgewandelt und gilt heute als eine der exklusivsten Unterkünfte Portugals. Mit ihrer einzigartigen Lage bietet die Fortaleza … Weiterlesen
Das Paradies für Meeresfrüchte-Liebhaber in Lissabon Lissabon ist bekannt für seine kulinarische Vielfalt, und besonders die Meeresfrüchte haben in der Stadt einen hohen Stellenwert. Ein Restaurant, das in dieser Hinsicht herausragt, ist die Marisqueira Azul. Dieses Restaurant, das sich sowohl im Time Out Market als auch in der charmanten Nachbarschaft von Belém befindet, hat sich … Weiterlesen
Eine kulinarische Institution in Lissabon Manteigaria Silva ist ein echter Geheimtipp für Gourmets und Freunde portugiesischer Lebensmittel. Das traditionsreiche Feinkostgeschäft liegt im Herzen von Lissabon und gehört zu den ältesten seiner Art. Seit 1890 verwöhnt Manteigaria Silva Einheimische und Touristen gleichermaßen mit hochwertigen portugiesischen Spezialitäten. Besonders bekannt ist das Geschäft für seinen exzellenten Stockfisch (Bacalhau), … Weiterlesen