Gegrillte Dorade: So genießt Portugal den Fischklassiker

Gegrillte Dorade: So genießt Portugal den Fischklassiker

In Portugal gehört frischer Fisch zum kulinarischen Alltag. Einer der beliebtesten Meeresfische ist die Dorade, auf Portugiesisch „Dourada“ genannt. Besonders in den Küstenregionen wie der Algarve oder an der Costa Vicentina ist die gegrillte Dorade ein echter Klassiker, der in Restaurants und bei Familienfeiern auf den Tisch kommt. Die Dorade wird in Portugal meist direkt … Weiterlesen

Cabo da Roca: Europas westlichster Punkt beeindruckt

Cabo da Roca: Europas westlichster Punkt beeindruckt

Cabo da Roca liegt an der portugiesischen Atlantikküste, rund 40 Kilometer westlich von Lissabon. Dieser Ort markiert den westlichsten Punkt des europäischen Festlands. Die gewaltigen Klippen, die sich hier bis zu 140 Meter über dem Meer erheben, bieten ein spektakuläres Panorama. Die rauen Felsen, das tiefblaue Meer und die oft stürmischen Winde machen Cabo da … Weiterlesen

Gegrillte Riesengarnelen an der Algarve genießen

Gegrillte Riesengarnelen an der Algarve genießen

Wenn du schon mal an der Algarve im Süden von Portugal unterwegs warst, dann hast du sicher die frische Meeresluft gespürt – und vielleicht auch den Duft von gegrillten Meeresfrüchten in der Nase gehabt. Eines der beliebtesten Gerichte, das du an vielen Küstenorten bekommst, sind gegrillte Riesengarnelen. Diese Spezialität gehört für viele Urlauber genauso zu … Weiterlesen

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