Praia das Furnas: Naturstrand zwischen Fluss und Meer

Praia das Furnas: Naturstrand zwischen Fluss und Meer

Der Praia das Furnas liegt gegenüber von Vila Nova de Milfontes an der Südwestküste Portugals. Dieser besondere Strand gehört zur Gemeinde Odemira im Alentejo und besticht durch eine seltene Kombination: ruhiges Flusswasser auf der einen Seite, die offene Brandung des Atlantiks auf der anderen. Diese einzigartige Lage macht Praia das Furnas nicht nur landschaftlich reizvoll, … Weiterlesen

Pão de Deus – Köstliches portugiesisches Rezept für Himmelsbrot

Pão de Deus – Köstliches portugiesisches Rezept für Himmelsbrot

Pão de Deus, auf Deutsch „Himmelsbrot“, ist eine beliebte portugiesische Spezialität, die sich durch ihre weiche, luftige Konsistenz und eine verführerische Kokoskruste auszeichnet. Dieses Gebäck ist traditionell ein süßes Brötchen, das besonders in Bäckereien und Cafés in Portugal gern zum Frühstück oder als Nachmittagsleckerbissen gereicht wird. Sein Name, der übersetzt „Brot Gottes“ bedeutet, ist treffend … Weiterlesen

Favas Guisadas: Ein traditionelles portugiesisches Rezept

Favas Guisadas

Favas Guisadas ist ein herzhaftes Gericht, das in Portugal sehr geschätzt wird. Die Hauptzutat sind dicke Bohnen (Fava-Bohnen), die in einem reichhaltigen Eintopf mit Aromen von Zwiebeln, Knoblauch und Chouriço (portugiesische Wurst) gekocht werden. Besonders in der Region Alentejo ist dieses Gericht weit verbreitet, da es nicht nur sättigend, sondern auch einfach zuzubereiten ist. Die … Weiterlesen

Chocos com Tinta: Ein traditionelles portugiesisches Gericht

Chocos com Tinta: Ein traditionelles portugiesisches Gericht

Chocos com Tinta ist ein typisch portugiesisches Gericht, das sich durch seinen einzigartigen Geschmack und seine besondere Zubereitung auszeichnet. Die Hauptzutat dieses Gerichts ist Sepia, ein Tintenfisch, der in seiner eigenen Tinte gekocht wird. Es ist ein Gericht, das bei Liebhabern von Meeresfrüchten sehr beliebt ist und in der portugiesischen Küche als Delikatesse gilt. Chocos … Weiterlesen

Seilrutsche verbindet Portugal mit Spanien

Seilrutsche verbindet Portugal mit Spanien

Die Grenze zwischen Portugal und Spanien ist über 1.200 Kilometer lang. Die meiste Zeit wird sie durch den Fluss Guadiana markiert. An einer besonderen Stelle zwischen dem andalusischen Ort Sanlúcar de Guadiana (Spanien) und dem portugiesischen Dorf Alcoutim (Algarve) kann man diese Grenze auf eine außergewöhnliche Weise überqueren: mit einer Seilrutsche, die gleichzeitig ein Abenteuer … Weiterlesen

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