Serradura- Portugiesisches Dessert aus Sahne und Keksen

Serradura- Portugiesisches Dessert aus Sahne und Keksen

Serradura gehört zu den beliebtesten Desserts der portugiesischen Küche. Die Süßspeise ist cremig, schnell zubereitet und kommt mit wenigen Zutaten aus. Ihren Ursprung hat sie in Macau, einer ehemaligen portugiesischen Kolonie. Heute steht sie in ganz Portugal auf den Speisekarten von Restaurants und wird auch in vielen Familien zu besonderen Anlässen serviert. Der Name „Serradura“ … Weiterlesen