Mil Folhas: Ein klassisches portugiesisches Dessert
Mil Folhas, auch bekannt als „Mille-feuille“ oder „Tausend Schichten“, ist ein klassisches Dessert, das sowohl in Portugal als auch in Frankreich weit verbreitet ist. Der Name „Mil Folhas“ beschreibt perfekt, worum es bei diesem Gebäck geht: hauchdünne Schichten von knusprigem Blätterteig, die abwechselnd mit einer köstlichen Creme gefüllt werden. In Portugal wird Mil Folhas oft … Weiterlesen