Portugal Urlaub – Tipps & Highlights präsentiert von Fernanda & Markus
Praia do Amado, gelegen an der Südwestküste Portugals, gehört zu den malerischsten und beliebtesten Stränden der Region. Als Teil des Naturparks Costa Vicentina zieht dieser Strand sowohl Surfer als auch Naturliebhaber an.
Praia da Ursa ist ein beeindruckender Strand, der sich in der Nähe von Lissabon, Portugal, befindet. Er liegt spezifisch an der Westküste der Region Sintra und ist für seine atemberaubende natürliche Schönheit bekannt. Der Name des Strandes, „Ursa“, bedeutet „Bär“ auf Portugiesisch und wurde von einem der Felsen am Strand inspiriert. Dieser Felsen soll einer Bärenfigur ähneln, ein Merkmal, das viele Besucher fasziniert und neugierig macht.
Praia de Cascais ist ein charmanter Küstenort in der Nähe von Lissabon, Portugal. Er ist bekannt für seine malerischen Strände, sein lebhaftes kulturelles Ambiente und seine historische Bedeutung. Cascais, ursprünglich ein einfaches Fischerdorf, hat sich im Laufe der Jahre zu einem beliebten Urlaubsziel entwickelt
Die Sopa de Cilantro oder Koriandersuppe ist ein beliebtes Gericht in der portugiesischen Küche, bekannt für ihren frischen und markanten Geschmack.
Carne de Porco à Alentejana ist ein traditionelles portugiesisches Gericht aus der Region Alentejo und eine beliebte Speise in ganz Portugal. Dieses Gericht ist eine köstliche Kombination aus Schweinefleisch und Venusmuscheln, die zusammen mit Paprika, Knoblauch und Gewürzen gekocht werden. Oft wird es mit Kartoffeln und Koriander serviert, um die Aromen abzurunden.
Bacalhau à Brás ist ein beliebtes portugiesisches Gericht, das aus Stockfisch (getrockneter und gesalzener Kabeljau), dünn geschnittenen, knusprigen Kartoffeln, Zwiebeln und Eiern besteht, die alle zusammen in einer Pfanne zu einem herzhaften Gericht gebraten werden.
Der Bolo Rei, auch bekannt als „Königskuchen“, ist ein traditioneller portugiesischer Kuchen, der typischerweise zur Weihnachtszeit gebacken wird. Der Bolo Rei hat eine ringförmige Gestalt, die an eine Krone erinnert, und ist üppig mit kandierten Früchten, Nüssen und Rosinen verziert.
Feijoada ist ein sehr bekanntes und beliebtes Gericht in der portugiesischen und brasilianischen Küche. Es handelt sich um einen herzhaften Eintopf, der hauptsächlich aus schwarzen Bohnen mit einer Mischung aus Schweinefleisch oder Rindfleisch und manchmal auch verschiedenen Wurstsorten besteht.