Medronho – Traditioneller Obstschnaps aus Portugal
Medronho ist ein traditioneller portugiesischer Obstschnaps, der aus den Früchten des Erdbeerbaums (Arbutus unedo) hergestellt wird. Diese Frucht, auf Portugiesisch „Medronho“ genannt, wächst vor allem in den bergigen Regionen der Algarve und Alentejo, wo das raue Klima und die kargen Böden ideale Bedingungen bieten. Herstellung von Medronho Obstschnaps Die Herstellung von Medronho folgt oft jahrhundertealten … Weiterlesen