Sopa de Creme de Cenoura – portugiesische Karottensuppe
Die Sopa de Creme de Cenoura ist ein fester Bestandteil der portugiesischen Küche. Diese einfache, cremige Karottensuppe begeistert durch ihren milden Geschmack und ihre Vielseitigkeit. In Portugal wird sie häufig als Vorspeise gereicht, kann aber durch ihre sättigende Wirkung auch als Hauptgericht dienen. Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert nur wenige Zutaten, die leicht verfügbar … Weiterlesen